El nuevo Shun Classic Red DM-0717RD saldrá a la venta próximamente como novedad especial. El exclusivo Santoku de gran tamaño combina las probadas cualidades de la serie Shun Classic con un nuevo y elegante mango de madera de pakka de grano rojo como edición limitada. El cuchillo está limitado a sólo 3.000 piezas en todo el mundo.. The Shun Classic Series unites centuries-old Japanese Samurai blacksmithing with today’s modern and technically-sophisticated manufacturing processes. The result is an exceedingly high-quality range of Damascus knives, engineered with attention to the most minute details and designed to always retain its sharpness.
Shun es una marca de cuchillos de cocina propiedad de KAI Group, con base en Tokio, Japón. En los Estados Unidos la marca está disponible a través de Kai USA (con sede en Tualatin, Oregón) —junto con las marcas Kershaw Knives y Zero Tolerance Knives—.
Historia
Los orígenes de Kai Group se remontan a 1908, cuando su fundador, Saijiro Endo estableció la empresa en Seki, Japón. La compañía produjo varias navajas a lo largo del siglo XX, incluidos cuchillos plegables, navajas de afeitar y cubiertos de cocina En 2002, Kai introdujo la marca Shun Cutlery en el mercado occidental.
Productos
Shun Cutlery produce varias líneas de cuchillos de cocina en su planta en Seki, Japón y tiene presencia en más de 30 países.
Serie Shun
Premios
Shun fue reconocido en el show anual (Blade Show) de Atlanta, Georgia. Adicionalmente durante el Foro Internacional de Diseño presentó el cuchillo para cebolla Shun/Ken obteniendo el premio iF Product Design Award en 2005.
- El Hollow-Ground Santoku de la línea Shun Classic fue el primer cuchillo en obtener un premio por su hoja, ganando el premio al cuchillo del año en 2003.
Referencias
Enlaces externos
- Sitio web oficial
- Shun Knives Reseña
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